Rave Ice, dopo anni torna un pub a Gallicano
Fonte: il Tirreno
GALLICANO. Dopo anni a Gallicano riaprirà un pub. La data dell'inaugurazione è ancora da stabilire, ma ci sono già un nome ed un luogo. "Rave Ice" aprirà nei pressi dell'E.Leclerc., accanto alla lavanderia a gettoni. A mettersi in gioco, individuando un mercato potenziale, è un giovane di Castelnuovo, Giovanni Casotti. «Ho sempre fatto l'operaio e ora ho deciso di investire in questo progetto - racconta Casotti -, cauto ed entusiasta al tempo stesso». "Rave Ice" sarà un pub/bar per l'esattezza. Spiega infatti il gestore: «Saremo aperti anche la mattina, per le colazioni, mentre la sera ci saranno gruppi e musica dal vivo. Il locale è piuttosto ampio (216 mq) e dotato di megaschermo. Perché ho scelto Gallicano come sede della mia nuova attività? Non solo perché al momento non ci sono pub, ma anche perché a Gallicano ci sono tanti giovani, e non manca certo la voglia di divertirsi. È un paese vivo sotto questo aspetto. La zona dove sorgerà la birreria inoltre presenta un duplice vantaggio: è di facile accesso, con un ampio parcheggio e nelle vicinanze dell'E.Leclerc; ma al tempo stesso è isolata dalle abitazioni, un particolare non trascurabile considerando la musica. Di quanti dipendenti avrò bisogno? Per partire ho contattato tre persone, ma non è escluso che in futuro possa assumere altro personale. Non è stato ancora possibile fissare la data di inaugurazione: devono essere ultimati dei lavori». "Rave Ice" non sarà l'unica novità del commercio gallicanese. Nei locali dell'ex Mercatino Meriggi, sempre nei pressi dell'E.Leclerc, aprirà un negozio di abbigliamento, "Magazine". «Non ho informazioni sulla nuova apertura - afferma Massimiliano Bindocci della Filcams Cgil -. Per quanto riguarda il Mercatino Meriggi non ci sono stati contatti ufficiali coi lavoratori e quelli con l'alta proprietà non hanno dato alcun esito». Discorso in parte diverso per il Gabbriellini Store di Pieve Fosciana: «Tre negozi dello stesso gruppo, per un totale di dieci dipendenti, hanno chiuso in provincia di Lucca. In questo caso c'è una discussione aperta con l'azienda per garantire continuità occupazionale, perché secondo noi l'operazione in corso non è chiara».